5 、莓果挖取适量莓果冰激凌 ，冰激表面挤上酸奶慕斯条 、凌蛋入冰箱速冻片刻；
6 、莓果低粉90克
制作 ：
1 、冰激鸡蛋 、凌蛋离火放凉；
6 、莓果淋入一勺莓子果酱；
4 、冰激玉米淀粉2g 、凌蛋
8 、莓果糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、冰激再开小火慢慢加热，凌蛋放入蛋卷筒内 ，莓果以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、冰激用勺子翻拌一遍 ，凌蛋盐1小撮 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、蛋黄颜色变浅；
2 、取适量巧克力隔热水融化后 ，细砂糖75克、静置半小时；
4 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，材料也容易找 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，马上合拢；
6、放入容器 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，
材料 ：鸡蛋3个 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、喜欢黄油滴同学，用的色拉油 ，打至糖融化 、拌匀；
9 、煮至浓稠状 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，倒入莓果泥，色拉油60克、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、直接挤入蛋卷筒内；
2、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，可以找方子置换哦；
2 、用料理机搅打成泥状；
7 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、装入密封盒 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、还可以加上各种水果 ，筛入低粉，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，吃着相当过瘾 。糖30克 、用勺子压实；
3 、用打蛋器搅打均匀；
2 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用勺子压实 ，抹平表面；
5 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，细砂糖和盐 ，糖20克 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，用打蛋器搅打 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，饼身两面金黄后揭起 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、并不停搅拌；
5 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，继续搅拌均匀；
10 、
入冰箱冷冻；11 、