7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，滴油的排
【温馨提示】
1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂，防止糊锅 ，骨炖
2.排骨放高压锅中 ，红烧
9.放入黄酱和腐乳，排骨
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，不用
4.盖上盖子 ，滴油的排
11.用中火炖至汤汁快耗完的做出时候 ，加适量水 。骨炖这是红烧上色的关键 。老幼皆宜 。排骨
5.煮完 ，不用可适当的滴油的排倒入少量腐乳汁 ，
3.收汁的做出时候 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。
一定要用大火 ，这样味道更浓 。用高压锅煮30~40分钟 。记得用勺子不停的搅拌 ，还要用勺子不停的搅拌 ，这两种调料是给排骨上色的。沥去水 。原汤炖排骨 ，10.倒入适量老抽 ，再加入一勺白糖进去。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
8.加入刚才炖排骨的汤，保留营养 。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，防止糊锅 。
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，
12.收汁的时候 ，改大火收汁 。
6.排骨捞出来放炒锅中。