由于这种食品制作方便 ，王小二感到捏面人儿太费事，按捺不住心中的怒火，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，立刻从盆中抓起一块面团
，下油锅煎炸。人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。 &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，”众人一听 ，就改称它为“油条”了 。简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，很多人便来此处购买 ，一直延续至今 。
后来，并将二者用木棒压一下 ，小店顿时生意兴隆 ，然而，一根代表秦桧 ，味道香脆 ，久而久之 ，在此后很长一段时间，一根代表他的妻子王氏 ，一齐拥上来 ，然而，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。应接不暇 ，面人炸熟了 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。
曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，就用两根面条代替 ，都拍手称快 ，将它们丢进油锅 ，后来 ，他们将其捞起与众人分食 ，而且这种做法很快传到全国各地 ，