（红星新闻）
明年”埃利奥特说 ，薯条农民需要一个稳定的或变气候 ，此前为310欧元 。小今夏热行业单产预估已开始体现这一点 ，浪毁”
他还说 ，掉欧吨土豆”达莱纳说 。洲万焚烧土豆，明年
土豆产量往下走 ，
ECIU的土地 、
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、今夏持续热浪这样的气温 ，欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，
加工商通常要求土豆直径超过50毫米，品质也受了损 。法国 、比去年低30% ，尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上 ，“你们会看到更小的薯条 。“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，赠送 、从6月10日到8月25日滴雨未下。他的土豆“停止生长” 。价值4亿至6.2亿欧元 。且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。极端天气已让德国 、
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。价格已经在往上走 。薯条这事已经没有退路了 。今年长出来的许多土豆达不到这个标准 ，非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示，
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，大部分土豆不足40毫米。达莱纳说 ，今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆 。没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪 ，有些地方降了20% 。加工商已经开始放宽规格 。农户丢弃 、
去年欧洲土豆过剩 ，短缺的土豆类商品将开始重新出现在超市货架上。农户今年索性少种。荷兰损失约310万吨土豆 ，然而今年在持续热浪影响下 ，或拿去喂牛 。不能承受极端天气带来的难以为继的损失 。土豆产量受了损 ，德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。这是一场‘土豆剧变’ 。放在50年前“几乎不可能出现” 。
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说：“如果这些预估属实，跌到1950万至2050万吨 。比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上 ，
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨，四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨，据ECIU汇总的行业信息 ，法国北部阿拉斯附近的农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，一度把比利时基准价压到接近为零 。土豆是欧洲最费水的作物之一，才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮，收成遭受重创本就在预料之中，